Sweden/USAID FARMA II projekat pokrenuo je kampanju pod nazivom “Hrana gurmana”, koja će tokom naredna tri meseca promovisati visokokvalitetne prehrambene proizvode širom Bosne i Hercegovine.
Kriza uzrokovana koronavirusom i višemesečni prekid rada HoReCa sektora doveli su do velikog smanjenja prodaje i potrošnje delikatesnih i gurmanskih proizvoda koje proizvode mali biznisi. Male delikatesne trgovine takođe su zabeležile ozbiljan pad prometa.
Prema Redovnom ekonomskom izveštaju Svetske banke o zapadnom Balkanu iz proleća 2020. godine, 72 posto mikropreduzeća i 66 posto malih preduzeća na Balkanu izjavilo je da je uticaj krize na njihovo poslovanje bio izrazito negativan.
Kampanja će stoga promovisati 120 malih biznisa, uključujući 100 poljoprivrednih proizvođača, 10 delikatesnih trgovina i 10 restorana koji koriste domaće proizvode u svojoj kuhinji. Ovo će pomoći malim biznisima u BiH da se nose s posledicama pandemije COVID-19 i prošire svoju bazu kupaca.
Kampanjom “Hrana gurmana”, Sweden/USAID FARMA II projekat želi skrenuti pažnju potrošača u BiH na neke od najboljih domaćih proizvođača i njihove proizvode. Cilj je povezati ljubitelje ukusne i zdrave hrane s najboljim proizvodima koje BiH može ponuditi, te trgovinama i restoranima koji ih nude.
Kampanja će se promovisati na društvenim mrežama i web stranici Sweden/USAID FARMA II projekta, gde će biti objavljen i javni poziv. “Kampanja će pričati priče o kvalitetnim proizvodima, njihovom ukusu i idejama, mestima i ljudima koji su doveli do njihovog nastanka”, saopšteno je iz FARMA II projekta.
Izvor/Foto: Farmabih.ba
